生活手札

Hello~

大家晚安。

又到了萬惡的美食時間了！

這次決定和大家分享巷弄好吃的牛肉麵。

因為牛肉真的煮的不老，好吃(笑)

那我們廢話不多說，就開始吧！

--------------------------我是分隔線--------------------------

先來一張門口照。

我去的時候空無一人，

剛好就跟老闆閒聊了一下。

老闆說他在巷弄裡已經開了21年了。

平常人也不多，大部分客人都是附近居民跟學生。

看著老闆以熟練的煮麵手法，

不經食指大動、飢腸轆轆，

但礙於沒吃過，

我也就先抱著嚐鮮的想法，吃吃看。

結果一吃，驚為天人！

老闆推薦的牛肉麵，真的好吃。

牛肉不柴，帶筋膜，

有厚度，又入味，

青菜也脆脆的，

煮的剛剛好，

價錢也不貴。

好啦！

說了這麼多邊緣人覺得不錯的地方，

當然也要說說邊緣人覺得差一點點的地方。

麵條整體煮的比較久，比較軟爛，

如果你牙口不好，

或本身就比較喜歡吃軟一點的麵，

倒是不錯的選擇，

只是麵量稍少，大家可以斟酌一下分量的選擇。

而紅燒牛肉麵的湯頭，

嗯……就是滿滿的醬油味……

喔！對了，他們也有小菜可以吃。

價位一般，一個海帶10元。

最後附上

營業時間：週一至週六11:30-20:00，週日公休。

地址：台北市北投區致遠二路113巷6號。

檢視較大的地圖

若您喜歡我的文章，

或想知道後續巷弄美食，

歡迎你持續關注我的部落格，

我們也期望每位閱聽人，

能更注重每位作者的智慧財產權，

請您不要未經作者同意，隨意複製與轉載，

謝謝您的配合。

邊緣人